Грузия, родина вина, Шулавери, вино

Теперь без сомнений! Грузия — родина вина!

И это действительно так. Что раньше можно было гордо заявлять, сегодня можно смело утверждать. Споров было не мало, считалось, виноделие зародилось в Иране на основе находок 5400-5000 годах до нашей эры, однако последние исследования археологов обнародовали факт: «В Грузии виноделие появилось примерно в 6000 году до нашей эры».

Грузия, родина вина, Шулавери, вино
Исследования проходили в селе Шулавери в Марнеульском районе. Там археологи обнаружили на соскобах с керамической посудой виноградные косточки, по морфологическим и ампелографическим признакам, относящихся к культурному виду лозы «Vitis vinisfera sativa». Используя различные методы определения
возраста находок, грузинские ученые, совместно со своими зарубежными коллегами из Франции, Италии, Дании, Канады и Израиля, установили, что эти остатки датируются 6000 г до н.э. Таким образом, доказывая факт, что виноградство в Грузии имеет восьми тысячелетнюю историю.

Как заявляет замминистра сельского хозяйства Грузии, Леван Давиташвили – «Это очень значимое открытие, оно вновь подтверждает, что вино было впервые произведено именно в Грузии».

Благодаря этому значимому событию, не только Грузия получила полноценное право называться «Родиной вина», но еще и попала в «Книгу Рекордов Гиннеса».

Грузия, родина вина, Шулавери, вино