Грузия кроме вина, пшеницы и меда, также родина сыра!
Мало кто знает, что Грузия кроме вина, пшеницы и меда, также родина сыра!
Да именно сыра!
Где это написано? У Гомера в Одиссее одно из первых литературных источников где упомянут этот продукт!
А как это связанно с Грузии? Кирка (Цирцея), повелительница острова Эя, дочь Ээта (Отец Медеи) великого царя Колхиды (родина Медеи).
И да Кирка (Цирцея) была Грузинкой, и она угостила Одиссея хлебом, вином и сыром.
Понятно, что это миф полуправдивая история, но как объяснить тот факт, что Грузины просто не могут жить без сыра, что они совмещают его с продуктами, с которыми сыр не должен совмещаться (например, с лобио).
